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凉拌三丝
一般
步骤1.
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莴笋切丝用盐腌15分钟
步骤2.
胡萝卜切丝用盐腌15分钟
步骤3.
粉丝用开水泡15分钟
步骤4.
粉丝泡好后，用凉水透下水，控干水份，放盐蒜茸拌匀
步骤5.
腌好的莴笋.胡萝卜用清水洗去盐水，然后用手挤岀里面水份，尽量挤干点！
步骤6.
然后根据自己口味放于备好的调料，＜注意这个步骤不用再放盐＞拌匀装盘即可！
步骤7.
上美图1张
1.莴笋和胡萝卜一定要用刀手工切丝！ 2.腌过盐的丝洗后水份尽量控干些！ 3.粉丝泡好后要单独放盐拌匀，再放到一起拌时就不要加盐了！
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