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窍门配方

香椿豆腐
准备好洗净的新鲜香椿芽和豆腐一块
豆腐切成1厘米见方的小块
香椿芽切成半厘米到一厘米的碎末
香椿加入少量食盐
豆腐淋上煮鸡的高汤和香油
放在一起,轻轻拌匀
注意不要太用力,以免拌碎豆腐
加上一个玉米窝窝头,清清爽爽,好香呀!
一起开动咯!