天天菜谱
共9图
蒸鸡蛋糕
7.1分
83人已做过
一般
打蛋器
配方
3种材料
蒸糕预拌粉 100克、
鸡蛋
2个、
玉米油
5毫升
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打进打蛋盆后用手动打蛋器打散
步骤2.
加入5毫升的玉米油搅匀
步骤3.
加入蒸糕预拌粉后用手动打蛋器画“Z”字形搅匀
步骤4.
搅匀后的面糊很顺滑
步骤5.
倒入刷了油的心形蛋糕模内
步骤6.
由于我的模具是活底的,所以底部包了一层锡纸。放入锅中热水蒸20分钟即可
步骤7.
出锅后晾凉至手温就可以脱模了
步骤8.
切块就可以食用了,是不是很简单呢!
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蒸鸡蛋糕做法大全
菜谱:
87
热度:
227
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蛋糕
简单
玉米油
预拌粉
打蛋
拌粉
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窍门配方
蒸鸡蛋糕
鸡蛋打进打蛋盆后用手动打蛋器打散
加入5毫升的玉米油搅匀
加入蒸糕预拌粉后用手动打蛋器画“Z”字形搅匀
搅匀后的面糊很顺滑
倒入刷了油的心形蛋糕模内
由于我的模具是活底的,所以底部包了一层锡纸。放入锅中热水蒸20分钟即可
出锅后晾凉至手温就可以脱模了
切块就可以食用了,是不是很简单呢!