天天菜谱
共12图
辣椒花卷
8.0分
106人已做过
难
辣
筷子
配方
5种材料
面粉
200克、
辣椒
一个、盐 适量、油 适量、
酵母
2克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
辣椒切碎加入适量的盐和油
步骤2.
面粉加水和酵母和面,发酵至两倍大
步骤3.
排气后分成小块,揉圆
步骤4.
擀开
步骤5.
放上拌好的辣椒
步骤6.
铺匀
步骤7.
如图折叠
步骤8.
反过来压几条折
步骤9.
用筷子挑住中间拧起整形,放入笼屉中
步骤10.
依次拧好放入笼屉中盖好二次发酵二十分钟左右开火,锅开计时二十分钟即可关火
步骤11.
关火后稍微等一等揭锅即可食用
窍门
二发的干粮一定要有二次发酵的过程,不然发不好
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花卷手工花卷做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
十分钟
辣椒
盐和
面粉
和面
酵母
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辣椒花卷
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窍门配方
辣椒花卷
辣椒切碎加入适量的盐和油
面粉加水和酵母和面,发酵至两倍大
排气后分成小块,揉圆
擀开
放上拌好的辣椒
铺匀
如图折叠
反过来压几条折
用筷子挑住中间拧起整形,放入笼屉中
依次拧好放入笼屉中盖好二次发酵二十分钟左右开火,锅开计时二十分钟即可关火
关火后稍微等一等揭锅即可食用