6.6分
81人已做过
共7图
双皮奶
一般
蒸锅、奶锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛奶、淡奶油和砂糖放入奶锅中小火加热搅拌均匀，煮至冒泡关火！
步骤2.
将煮好的奶倒入小碗里，等慢慢冷却表面会结一层薄薄的奶皮！
步骤3.
结好皮后将牛奶倒回锅中，把奶皮留在碗里！
步骤4.
把蛋清打撒倒入冷却的奶中，搅拌均匀，再倒回碗里盖好盖子。然后放入煮沸的蒸锅中蒸10分钟！
步骤5.
起锅开盖自然冷却，让表面再结一层奶皮，喜欢吃冷的可以放入冰箱中冷藏后再食用！
步骤6.
完全冷却后可以放自己喜欢的水果，我们家孩子最喜欢芒果，所以我放了芒果！
喜欢水果的可以在上面放任何水果，味道非常棒哦！
相关专题
相关菜谱
-
![双皮奶&燕麦双皮奶]()
6图双皮奶&燕麦双皮奶配方:牛奶,蛋清,白砂糖5.7分91人做过 -
![双皮奶]()
8图双皮奶配方:细砂糖,纯牛奶,蛋白,葡萄干窍门2小时以上6.9分746人做过 -
![双皮奶]()
7图双皮奶配方:细砂糖,纯牛奶,蛋白,蜜红豆2小时以上6.6分245人做过 -
![双皮奶]()
10图双皮奶配方:鸡蛋清,白砂糖,蜜红豆2小时以上7.8分712人做过 -
![双皮奶]()
17图双皮奶荐配方:全脂奶粉,白砂糖,鸡蛋窍门2小时以上9.5分99人做过 -
![双皮奶]()
5图双皮奶配方:细砂糖,纯牛奶,蛋白,蜜红豆10分钟以内5.6分258人做过 -
![双皮奶]()
8图双皮奶配方:鸡蛋,牛奶6.7分83人做过 -
![双皮奶]()
双皮奶配方:鸡蛋,牛奶,白糖窍门2.7分85人做过
最流行的菜谱
-
![双皮奶]()
双皮奶配方:纯牛奶,鸡蛋,白砂糖打蛋器3.7分70人做过 -
![双皮奶]()
10图双皮奶配方:牛奶,蛋清打蛋器7.5分115人做过 -
![双皮奶]()
10图双皮奶配方:特浓牛奶,鸡蛋清,砂糖7.6分96人做过 -
![双皮奶]()
双皮奶配方:鸡蛋,白糖随意2.7分61人做过 -
![双皮奶]()
双皮奶配方:牛奶,鸡蛋2.2分43人做过 -
![韭菜蛤蜊]()
8图韭菜蛤蜊配方:蛤蜊,韭菜,干辣椒,蚝油窍门6.9分82人做过 -
![农家一碗香]()
13图农家一碗香荐配方:鸡蛋,姜葱蒜,辣椒,猪肉窍门8.4分86人做过 -
![烤茄子]()
10图烤茄子配方:茄子,老抽,大蒜,香葱窍门烤箱7.6分104人做过 -
![香糯红枣]()
9图香糯红枣配方:糯米粉,红枣,冰糖,雪梨窍门7.0分81人做过 -
![蒜蓉豆角炒茄子]()
13图蒜蓉豆角炒茄子荐配方:豆角,茄子,生姜,青辣椒窍门8.3分92人做过
