清蒸鲍鱼

7.6分
88人已做过
一般

配方

6种材料
生抽 适量、豉油 适量、油 适量、盐 适量、葱姜蒜 适量、鲍鱼 1袋

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
真空半成品，解冻即可。
步骤2.
把鲍鱼洗净，肉改刀，方便入味。
步骤3.
葱姜蒜切末。
步骤4.
摆盘里，适当抹点油。
步骤5.
放盐，放蒜姜葱。
步骤6.
在放点生抽。
步骤7.
开水蒸2分钟。
步骤8.
马上拿出。
步骤9.
彩椒点缀，淋上豉油。
步骤10.
摆盘。

窍门

掌握好蒸的时间。

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清蒸鲍鱼
真空半成品，解冻即可。
把鲍鱼洗净，肉改刀，方便入味。
葱姜蒜切末。
摆盘里，适当抹点油。
放盐，放蒜姜葱。
在放点生抽。
开水蒸2分钟。
马上拿出。
彩椒点缀，淋上豉油。
摆盘。