红枣糯米年糕

6.2分
62人已做过
一般

配方

5种材料
糯米粉 适量、红枣 适量、白糖 适量、玉米油 少许、水 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
糯米粉中加入白糖和水，和成面团，放盆中醒一小时。
步骤3.
把醒好的面揉一会儿，放入抹油的盘子或盒子里，上面放入大枣。
步骤4.
锅中加凉水，把盛面的盘子或盒子放在笼屉上，放入锅中，凉水加热。
步骤5.
水开30分钟后关火，冷却后出模。

窍门

模具抹油容易脱模。

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红枣糯米年糕
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红枣糯米年糕
准备好材料。
糯米粉中加入白糖和水，和成面团，放盆中醒一小时。
把醒好的面揉一会儿，放入抹油的盘子或盒子里，上面放入大枣。
锅中加凉水，把盛面的盘子或盒子放在笼屉上，放入锅中，凉水加热。
水开30分钟后关火，冷却后出模。