南瓜蓉小米粥

7.3分
109人已做过
一般 汤锅

配方

3种材料
南瓜 适量、小米 适量、水 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
南瓜切块，小米淘洗干净备用
步骤3.
汤锅中加适量水，放入南瓜，上火大火煮开
步骤4.
开锅煮7—8分钟，南瓜煮软后，捞出
步骤5.
把南瓜用勺子压成蓉
步骤6.
把压好的南瓜蓉倒回锅中
步骤7.
再次煮开后，放入小米
步骤8.
大火煮开，转小火，大概煮十五到二十分钟
步骤9.
出锅啦！香喷喷的南瓜蓉小米粥，享用吧！

窍门

1、南瓜也可以用料理机打，那样南瓜蓉更细腻
2、小米入锅后，一定看好，开锅马上转小火，不然容易噗出来
3、在和平时煮粥同样多水的情况下，加了南瓜蓉，要适当减少小米的量，不然煮出的粥太过粘稠

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南瓜蓉小米粥
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南瓜蓉小米粥
准备原料
南瓜切块，小米淘洗干净备用
汤锅中加适量水，放入南瓜，上火大火煮开
开锅煮7—8分钟，南瓜煮软后，捞出
把南瓜用勺子压成蓉
把压好的南瓜蓉倒回锅中
再次煮开后，放入小米
大火煮开，转小火，大概煮十五到二十分钟
出锅啦！香喷喷的南瓜蓉小米粥，享用吧！