喷香韭菜盒

7.5分
91人已做过
一般 炒锅、平底锅、筷子

配方

8种材料
鸡蛋 、韭菜 、面粉 、粉条 、盐 、鸡精 、糖 、美极鲜味汁

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜洗干净切粒，粉条切成1至2厘米的小节，鸡蛋打散；
步骤2.
热锅冷油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子划碎，炒至八成熟出锅；
步骤3.
将粉条、韭菜倒入炒锅鸡蛋的锅中，热锅中翻炒，倒入鸡蛋碎，放入盐、少许糖、鸡精、美极拌匀；
步骤4.
馅儿就做好了！哈哈
步骤5.
70度左右的热水和面，和好的面揪成小面团；
步骤6.
面团擀成面皮，俩张面皮之间夹入调好的馅儿；
步骤7.
处理好边边，不要让俩张面皮松开，用平底锅或电饼铛，少油煎至两边金黄；
步骤8.
喷香韭菜盒完成！＞＜

窍门
1、粉条一定不要泡过了，吃起来要Q一点比较好；
2、整个烹饪过程中每一步都不要忘记放一种佐料哦，那就是「爱心」，蓉蓉美女觉得放了爱心的食物和一般的食物完全是俩个味道！加了「爱心」的食物才叫美食！爱身边的人、爱自己！

相关专题

包含此做法的食谱

鸡蛋 鸡蛋液 电饼铛饼 鸡精 面团 馅儿 粉条

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 韭菜盒的做法大全

喷香韭菜盒
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

喷香韭菜盒
韭菜洗干净切粒，粉条切成1至2厘米的小节，鸡蛋打散；
热锅冷油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子划碎，炒至八成熟出锅；
将粉条、韭菜倒入炒锅鸡蛋的锅中，热锅中翻炒，倒入鸡蛋碎，放入盐、少许糖、鸡精、美极拌匀；
馅儿就做好了！哈哈
70度左右的热水和面，和好的面揪成小面团；
面团擀成面皮，俩张面皮之间夹入调好的馅儿；
处理好边边，不要让俩张面皮松开，用平底锅或电饼铛，少油煎至两边金黄；
喷香韭菜盒完成！＞＜