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芝麻酱拌茄子
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子两个
步骤2.
去皮
步骤3.
切片加盐
步骤4.
用盐水浸泡10分钟左右
步骤5.
放到锅里蒸制
步骤6.
水开蒸10分钟
步骤7.
芝麻酱加是少许水调匀，同时把蒜拍碎
步骤8.
加蒜
步骤9.
加芝麻酱、盐
步骤10.
拌匀即可
茄子用盐水泡可以防止茄子变色。
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