天天菜谱
共6图
木瓜果酱
6.1分
65人已做过
一般
配方
3种材料
柠檬
一个、
木瓜
2个、白砂糖 300—
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,木瓜选用熟透的
步骤2.
木瓜去皮去籽,中间的筋也切掉,切块用白砂糖腌制两小时或冷藏一晚,连同汤汁一起倒入锅中大火煮开
步骤3.
转中火挤入柠檬汁,撇去浮沫
步骤4.
继续转小火熬煮,不喜欢颗粒感的用勺子不停切拌压碎,煮至浓稠即可
步骤5.
趁热装入密封容器里,冷却后冷藏保存
窍门
木瓜选用熟透的,糖的分量不要太少,太少不利于储存
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菜谱:
15
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
柠檬
白砂糖
柠檬汁
汤汁
砂糖
勺子
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木瓜去皮去籽,中间的筋也切掉,切块用白砂糖腌制两小时或冷藏一晚,连同汤汁一起倒入锅中大火煮开
转中火挤入柠檬汁,撇去浮沫
继续转小火熬煮,不喜欢颗粒感的用勺子不停切拌压碎,煮至浓稠即可
趁热装入密封容器里,冷却后冷藏保存