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香芋炖排骨
一般
压力锅
电压力锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好图中食材，香芋去皮，排骨洗干净，泡在清水里，
步骤2.
花生提前用冷水浸泡备用
步骤3.
香芋切成滚刀块，花生泡好后滤干水分备用
步骤4.
排骨洗净浸泡血水后，用适量的盐，糖，蚝油，生抽，老抽，十三香粉腌制半小时左右备用
步骤5.
排骨腌制好后，锅里倒入适量油，放入蒜头爆香，倒入排骨翻炒
步骤6.
排骨翻炒片刻后，倒入香芋和花生继续翻炒～
步骤7.
翻炒一分钟左右，倒入适量的清水，约没过食材就可以
步骤8.
然后把排骨连汤一起倒入电压力锅。
步骤9.
盖上盖子，按排骨肉类键，就可以了哦
步骤10.
约25分钟后，排骨就好了，余热再焖15分钟，开盖后，香喷喷的香芋炖排骨就可以吃啦
香芋去皮的时候，注意不要碰水，如果有很多泥，可以先用水冲洗干净，然后把香芋和手都擦干，再进行去皮，这样才不会手痒，喜欢吃香辣味，煸炒排骨的时候，可以放点干辣椒，八角等香料下去一起，更加好吃哦～
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