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凉拌杏鲍菇
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇放开水中煮熟
步骤2.
煮熟放凉后撕成均匀的条状
步骤3.
辣椒切圈
步骤4.
撕好的杏鲍菇内加一勺蚝油
步骤5.
加一勺生抽
步骤6.
辣椒放在菇上
步骤7.
锅内热油下入花椒爆香
步骤8.
把油淋到辣椒上
步骤9.
拌均即可
步骤10.
装盘图
1、菇体滑不好撕可以借助大头针先划破就容易撕了；
2、煮熟已筷子能轻松穿透为熟透；
3、干辣椒可以换成指天椒，前提是你不怕辣。
2、煮熟已筷子能轻松穿透为熟透；
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