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窍门配方

西红柿茭白家常菜
准备材料角瓜西红柿大蒜
西红柿切块儿,角瓜切片,大蒜切片
倒入食用油,将花椒过油
花椒捞出后,倒入辣椒粉
辣椒粉炸至,一分熟,倒入大蒜片,爆香
加入西红柿块儿,炒至约三分熟
加入角瓜片,进行翻炒,约六分熟
加入耗油,食用盐,五香粉
盖上锅盖,焖三分钟,出汁后,转大火收汁
盛出即可