蒜蓉烤虾

7.9分
106人已做过
一般 烤箱

配方

9种材料
基围虾 8两、盐 适量、油 适量、黑胡椒 少许、大蒜 3个、料酒 少许盐、小葱 一把、红尖椒 3根、柠檬 半个

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾洗干净，开背去沙线。
步骤2.
背要开的深些！
步骤3.
准备的辅料
步骤4.
全部切成末。
步骤5.
用料酒，盐，胡椒，小半个柠檬汁一起腌制虾
步骤6.
油烧的微微热倒入蒜蓉炒出蒜香，火不要大啊，中小火。
步骤7.
虾腌制一小时后，将蒜蓉填入开好的虾背。在虾身上刷一层油。
步骤8.
烤箱上下火220度，预热两分钟，放入虾烤制15_20分钟。
步骤9.
快烤好的时候拿出来撒些葱花，继续放烤箱烤2分钟。
步骤10.
装盘

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蒜蓉烤虾
虾洗干净，开背去沙线。
背要开的深些！
准备的辅料
全部切成末。
用料酒，盐，胡椒，小半个柠檬汁一起腌制虾
油烧的微微热倒入蒜蓉炒出蒜香，火不要大啊，中小火。
虾腌制一小时后，将蒜蓉填入开好的虾背。在虾身上刷一层油。
烤箱上下火220度，预热两分钟，放入虾烤制15_20分钟。
快烤好的时候拿出来撒些葱花，继续放烤箱烤2分钟。
装盘