蒜蓉烤虾

7.5分
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A苹果小厨
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:海虾、红椒、蚝油、料酒，步骤:1.准备食材。 2.海虾开背去虾线。 3.将蒜与红绿尖椒剁成细末。 4.用蚝油，料酒，食用调好备用。
10-30分钟 简单 蒜香

配方

6种材料
海虾 10只、红椒 1/3个、绿椒 1/3个、蚝油 2勺、料酒 1勺、食用油 1勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
海虾开背去虾线。
步骤3.
将蒜与红绿尖椒剁成细末。
步骤4.
用蚝油，料酒，食用调好备用。
步骤5.
将虾背向上放在炸锅中，把调好的蒜蓉料塞在虾背中。
步骤6.
将炸篮放入炸锅。
步骤7.
启动炸锅，200度，12分钟。
步骤8.
约八九分钟，可以拉开炸篮观察一下，待虾全部变色，虾即熟，喜欢鲜嫩口感的可以取出，喜欢虾壳脆一点的，可以适当再多烹制两分钟。
步骤9.
将虾取出，表面装饰点香菜即可食用。

窍门

1烹饪时，要根据自已的口感和虾的大小决定时间，我们可以在烹制过程中，拉出炸篮观察一下，虾变色即熟。 2调料可根据自已的口味进行增减。

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蒜蓉烤虾
准备食材。
海虾开背去虾线。
将蒜与红绿尖椒剁成细末。
用蚝油，料酒，食用调好备用。
将虾背向上放在炸锅中，把调好的蒜蓉料塞在虾背中。
将炸篮放入炸锅。
启动炸锅，200度，12分钟。
约八九分钟，可以拉开炸篮观察一下，待虾全部变色，虾即熟，喜欢鲜嫩口感的可以取出，喜欢虾壳脆一点的，可以适当再多烹制两分钟。
将虾取出，表面装饰点香菜即可食用。