7.6分
83人已做过
共11图
广式蒸饺
一般
其它
面 适量、饺子馅 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
醒发好的面团
步骤2.
调好的饺子馅
步骤3.
取少量面揉搓成长条切成小剂子
步骤4.
擀成饺子皮
步骤5.
开始包了，取一个饺子皮，放适量的馅。
步骤6.
左手拖住，右手拇指和食指配合捏花边，跟捏包子褶子差不多，如下图
步骤7.
同样的方法包好其它饺子
步骤8.
码在盘子里
步骤9.
上锅蒸，开锅后再蒸10分钟，捂两分钟再掀锅
步骤10.
蒸好的饺子码在盘子里，放上调好的小料开吃吧，一口一个美美哒！
上锅蒸时，屉上抹点油防止粘锅；小料随自己的口味来添加。
相关专题
相关菜谱
-
![广式腊肠]()
广式腊肠荐配方:瘦肉腿肉,肥肉,汾酒,玉米衣2小时以上9.2分947人做过 -
![广式月饼]()
4图广式月饼荐配方:低筋面粉,转化糖浆,枧水,咸蛋黄窍门烤箱,打蛋器10分钟以内9.6分625人做过 -
![广式腊肠]()
4图广式腊肠荐配方:猪腿肉,特级生抽,白酒,白糖窍门10分钟以内9.5分126人做过 -
![广式腊肠]()
4图广式腊肠荐配方:猪肉,肠衣,食盐,白酒2小时以上9.5分631人做过 -
![广式蒸鱼]()
5图广式蒸鱼配方:窍门2小时以上5.9分833人做过 -
![广式月饼]()
17图广式月饼荐配方:转化糖浆,花生油,蛋黄水,干面粉烤箱2小时以上9.8分417人做过 -
![广式虾饺]()
2图广式虾饺配方:鲜虾仁,肥肉膘,玉米淀粉,沸水2小时以上3.8分78人做过 -
![广式卤鸭]()
8图广式卤鸭配方:番鸭,香叶,八角,老抽窍门2小时以上7分770人做过
最流行的菜谱
-
![广式月饼]()
4图广式月饼配方:葵花籽仁,白芝麻,糖浆,蛋黄15-30分钟4.5分812人做过 -
![广式汤圆]()
6图广式汤圆配方:糯米粉,花生,芝麻,冷水6.3分88人做过 -
![广式月饼]()
8图广式月饼配方:低筋面粉,蛋黄,花生油,转化糖浆烤箱7分93人做过 -
![广式叉烧]()
5图广式叉烧配方:猪五花,小茴香,香叶,白扣窍门5.8分45人做过 -
![广式月饼]()
6图广式月饼配方:奶粉,转化糖浆,枧水,花生油烤箱,打蛋器7.3分109人做过 -
![广式芦笋]()
9图广式芦笋配方:芦笋,鸡精,生抽,辣椒酱窍门7.2分77人做过 -
![波波饺]()
11图波波饺配方:饺子馅窍门7.6分115人做过 -
![无油低糖粘米糕]()
7图无油低糖粘米糕配方:鸡蛋,牛奶,粘米粉,葡萄干6.5分83人做过 -
![蜂蜜李子酱]()
12图蜂蜜李子酱荐配方:李子,蜂蜜,白糖窍门8.1分103人做过 -
![猪肉豇豆馅饺子]()
20图猪肉豇豆馅饺子荐配方:猪肉,豇豆,面粉,十三香窍门绞肉机9.7分117人做过
