天天菜谱
共11图
金针菇木耳肉片汤
7.9分
91人已做过
一般
汤锅、剪刀
配方
7种材料
黑木耳
10-、猪瘦肉 半斤、
金针菇
1斤、
香葱
适量、
猪油
1勺、生粉 适量、盐 2勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑木耳提前用温水泡发
步骤2.
泡发好的黑木耳清理干净,用清水冲洗
步骤3.
猪瘦肉用清水冲洗干净
步骤4.
斜刀切成薄肉片
步骤5.
切好的肉片加入盐,生粉及少许清水,搅拌均匀,腌制10分钟
步骤6.
金针菇用剪刀剪成小段,并用清水洗干净
步骤7.
汤锅倒水,待煮沸时加入腌制好的肉片
步骤8.
再次煮沸时加入准备好的黑木耳
步骤9.
继续放入洗净的金针菇
步骤10.
最后放入盐,猪油以及香葱,即可享用
相关专题
木耳肉片汤做法大全
菜谱:
4
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
猪瘦肉
金针菇
肉片
木耳
清水
温水
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窍门配方
金针菇木耳肉片汤
黑木耳提前用温水泡发
泡发好的黑木耳清理干净,用清水冲洗
猪瘦肉用清水冲洗干净
斜刀切成薄肉片
切好的肉片加入盐,生粉及少许清水,搅拌均匀,腌制10分钟
金针菇用剪刀剪成小段,并用清水洗干净
汤锅倒水,待煮沸时加入腌制好的肉片
再次煮沸时加入准备好的黑木耳
继续放入洗净的金针菇
最后放入盐,猪油以及香葱,即可享用