红烧茭白

8.1分
86人已做过
难

配方

9种材料
茭白 300克、干辣椒 4根、香葱 2根、老抽 适量、白糖 适量、盐 适量、鸡精 适量、淀粉 适量、食用油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：茭白；
步骤2.
用滚刀的方法切成块；
步骤3.
清水冲洗干净待用；
步骤4.
茭白入油锅中过油炸；
步骤5.
捞出待用；
步骤6.
干辣椒、葱花入锅煸炒出香味；
步骤7.
茭白入锅翻炒；
步骤8.
加入适量清水，生抽，白糖，盐，鸡精调味；
步骤9.
水淀粉勾芡；
步骤10.
淋少许油；
步骤11.
撒上葱花即可，成品；

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菜谱网 红烧茭白怎么做好吃

红烧茭白
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红烧茭白
食材：茭白；
用滚刀的方法切成块；
清水冲洗干净待用；
茭白入油锅中过油炸；
捞出待用；
干辣椒、葱花入锅煸炒出香味；
茭白入锅翻炒；
加入适量清水，生抽，白糖，盐，鸡精调味；
水淀粉勾芡；
淋少许油；
撒上葱花即可，成品；