西红柿炒鸡蛋

7.5分
98人已做过
一般

配方

6种材料
鸡蛋 2个、香菜 2棵、西红柿 3个、葱末 适量、盐 少许、味精 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿洗净，香菜摘，洗干净备用
步骤2.
西红柿切块，葱花切成末，香菜切成段，鸡蛋打入碗中备用。
步骤3.
锅烧热倒入油再烧热
步骤4.
打散的鸡蛋倒入油中，炒熟，盛出备用
步骤5.
锅中另倒油烧热放葱花，放西红柿煸炒。
步骤6.
西红柿炒制粘稠，倒入鸡蛋
步骤7.
放入盐和味精，翻炒几下，最后撒入香菜
步骤8.
盛入碗中，就开始食用
步骤9.
如果你拍照的话，就造型漂亮一点

窍门

鸡蛋一定要提前炒熟，然后盛出，西红柿不要炒太烂了，盐和味精要最后菜快熟了放入

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西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋
西红柿洗净，香菜摘，洗干净备用
西红柿切块，葱花切成末，香菜切成段，鸡蛋打入碗中备用。
锅烧热倒入油再烧热
打散的鸡蛋倒入油中，炒熟，盛出备用
锅中另倒油烧热放葱花，放西红柿煸炒。
西红柿炒制粘稠，倒入鸡蛋
放入盐和味精，翻炒几下，最后撒入香菜
盛入碗中，就开始食用
如果你拍照的话，就造型漂亮一点