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窍门配方

猪肝青菜粥
将大米淘洗,放入适量水,入锅煮
猪肝提前放在水里浸一个小时
切薄片,用盐腌制15分钟,去除血水放入生姜、红薯粉抓匀
锅里水开后放入猪肝、葱白、生姜煮时要搅拌煮40分钟左右
青菜洗干净,切细
粥煮至浓稠时放入青菜放入适量盐调味
成品图