香蕉松饼

7.8分
92人已做过
一般

配方

6种材料
鸡蛋 1个、香蕉 1根、酸奶 少许、面粉 适量、食用油 少许、白糖 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
需要用的食材。
步骤2.
香蕉切成小块。
步骤3.
用勺子把香蕉碾碎成糊状。
步骤4.
鸡蛋打散起泡，使做出来的松饼比较松软。
步骤5.
再把香蕉糊和白糖放入打散的鸡蛋中搅拌均匀。
步骤6.
搅拌好的香蕉鸡蛋汁。
步骤7.
再把面粉加入汁中搅拌均匀成面糊。
步骤8.
电饼铛里放入少许油，油热后把面糊淋到电饼铛上，两面烙黄即可。
步骤9.
烙好的香蕉松饼特别松软，好香！
步骤10.
再淋上酸奶，用颗葡萄点缀一下，大功告成！

窍门

先把鸡蛋打散起泡，放入香蕉泥，再放入面粉，这样做出来的饼比较松软。

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香蕉松饼
需要用的食材。
香蕉切成小块。
用勺子把香蕉碾碎成糊状。
鸡蛋打散起泡，使做出来的松饼比较松软。
再把香蕉糊和白糖放入打散的鸡蛋中搅拌均匀。
搅拌好的香蕉鸡蛋汁。
再把面粉加入汁中搅拌均匀成面糊。
电饼铛里放入少许油，油热后把面糊淋到电饼铛上，两面烙黄即可。
烙好的香蕉松饼特别松软，好香！
再淋上酸奶，用颗葡萄点缀一下，大功告成！