7.4分
106人已做过
共10图
鸡蛋小饼干
一般
裱花嘴、裱花袋
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温下软化
步骤2.
加入糖和盐，搅拌均匀
步骤3.
打发至颜色发白，体积变大
步骤4.
分3次加入蛋黄
步骤5.
再加入蜂蜜，不用搅拌
步骤6.
筛入低粉
步骤7.
搅拌均匀后，放入裱花袋 选自己喜欢的裱花嘴
步骤8.
饼干间留少许空隙 放入预热好的烤箱180度20分钟
步骤9.
放凉后密封保存
黄油稍微打发就可以了
蛋黄一定要分次加入，搅拌均匀以后再加入下一次
面粉逐量加入，面糊千万不要太干
蛋黄一定要分次加入，搅拌均匀以后再加入下一次
面粉逐量加入，面糊千万不要太干
相关专题
相关菜谱
-
![小 饼干]()
10图小 饼干配方:面粉,淀粉,小苏打,泡打粉30分钟-1小时7.4分66人做过 -
![菠萝鸡蛋味小薄饼干]()
2图菠萝鸡蛋味小薄饼干配方:低筋面粉,黄油,冻干菠萝,鸡蛋白窍门烤箱,打蛋器10分钟以内6.7分512人做过 -
![小倩烘焙&鸡蛋小饼干]()
10图小倩烘焙&鸡蛋小饼干配方:低筋粉,鸡蛋,白糖烤箱,打蛋器7.2分70人做过 -
![鸡蛋饼干]()
3图鸡蛋饼干配方:低筋面粉,鸡蛋,蛋黄烤箱10分钟以内6.4分800人做过 -
![鸡蛋饼干]()
9图鸡蛋饼干配方:鸡蛋,细砂糖,普通面粉,泡打粉烤箱10分钟以内7.5分223人做过 -
![鸡蛋饼干]()
9图鸡蛋饼干配方:低筋面粉,蛋黄,无盐奶油,糖粉烤箱,打蛋器7.3分112人做过 -
![鸡蛋饼干]()
8图鸡蛋饼干配方:鸡蛋,低筋面粉,泡打粉窍门烤箱,打蛋器6.8分81人做过 -
![鸡蛋饼干]()
鸡蛋饼干配方:鸡蛋,面粉,白糖烤箱2.5分43人做过
最流行的菜谱
-
![鸡蛋饼干]()
12图鸡蛋饼干荐配方:鸡蛋,低筋粉,泡打粉,糖粉窍门烤箱,打蛋器8分88人做过 -
![鸡蛋饼干]()
10图鸡蛋饼干配方:低筋面粉,鸡蛋黄,整鸡蛋烤箱7.5分106人做过 -
![鸡蛋饼干]()
11图鸡蛋饼干配方:低筋面粉,糖粉,蛋黄,玉米粉窍门烤箱7.9分97人做过 -
![鸡蛋饼干]()
12图鸡蛋饼干荐配方:鸡蛋,低筋粉,细沙糖,泡打粉窍门烤箱,打蛋器8.1分97人做过 -
![鸡蛋饼干]()
12图鸡蛋饼干荐配方:鸡蛋,蛋黄,低粉,白糖窍门烤箱,打蛋器8.1分115人做过 -
![土司面包]()
14图土司面包荐配方:蔓越莓,红曲粉,抹茶粉,黄油窍门烤箱9.0分97人做过 -
![莲藕炒肉]()
11图莲藕炒肉配方:猪瘦肉,干辣椒,鸡精,淀粉7.7分97人做过 -
![瑞士卷]()
17图瑞士卷荐配方:鸡蛋,低筋面粉,柠檬汁窍门榨汁机9.4分115人做过 -
![奶香板栗馅]()
15图奶香板栗馅荐配方:纯牛奶,板栗,蜂蜜,花生油窍门烤箱9.3分113人做过 -
![肉酱]()
9图肉酱配方:肉馅,鸡精,黑胡椒,料酒窍门7.2分81人做过
