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长豆角炒肉丝
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
长豆洗净
步骤2.
把长豆切成段
步骤3.
锅里水煮开，把长豆放进去焯熟
步骤4.
煮了几分钟过后长豆变熟即可出锅
步骤5.
肉切丝提前放盐和黄酒腌制十五分钟，这样可以使肉丝更嫩
步骤6.
锅内放油烧热把肉丝放进去翻炒下，然后加些蒜末
步骤7.
接着把焯熟的长豆放进去一同翻炒
步骤8.
加适量盐调味
步骤9.
把长豆炒入味即可出锅
步骤10.
装盘拍上成品图即可
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