天天菜谱
共9图
韩式炸猪排
7.1分
88人已做过
一般
料理机
配方
5种材料
鸡蛋
2个、低粉 适量、
白吐司
6片、猪里脊 4片、盐 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把猪肉敲打一下断筋,撒少许盐腌一下
步骤2.
白吐司切掉四边
步骤3.
放到料理机中打成面包屑
步骤4.
准备好面粉、鸡蛋和面包屑,先把猪肉裹一层低粉
步骤5.
再蘸满鸡蛋液
步骤6.
最后裹面包屑
步骤7.
入热油锅每面炸2分钟至熟透表面呈金黄色
步骤8.
拿出来控一下油,竖着切几刀,直接吃,配番茄酱或色拉酱吃都行
窍门
油温不要太高容易炸糊
相关专题
炸猪排做法大全
菜谱:
300
热度:
93
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
面包
鸡蛋液
白吐司
番茄
色拉
料理
油锅
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窍门配方
韩式炸猪排
把猪肉敲打一下断筋,撒少许盐腌一下
白吐司切掉四边
放到料理机中打成面包屑
准备好面粉、鸡蛋和面包屑,先把猪肉裹一层低粉
再蘸满鸡蛋液
最后裹面包屑
入热油锅每面炸2分钟至熟透表面呈金黄色
拿出来控一下油,竖着切几刀,直接吃,配番茄酱或色拉酱吃都行