油焖豇豆

8.1分
97人已做过
难

配方

9种材料
豇豆 400克、干辣椒 3根、蒜 3瓣、葱 2根、淀粉 适量、白糖 适量、食用油 适量、生抽 适量、盐 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：豇豆；
步骤2.
豇豆用手掰断后冲洗干净；
步骤3.
准备葱，蒜，干辣椒；
步骤4.
锅内倒入适量食用油，葱，蒜，干辣椒入锅煸炒；
步骤5.
豇豆入锅煸炒；
步骤6.
煸炒至6成熟；
步骤7.
倒入适量生抽；
步骤8.
加入适量白糖，盐调味，焖烧入味；
步骤9.
水淀粉勾芡；
步骤10.
淋少许食用油出锅装盘；
步骤11.
成品；

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油焖豇豆
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油焖豇豆
食材：豇豆；
豇豆用手掰断后冲洗干净；
准备葱，蒜，干辣椒；
锅内倒入适量食用油，葱，蒜，干辣椒入锅煸炒；
豇豆入锅煸炒；
煸炒至6成熟；
倒入适量生抽；
加入适量白糖，盐调味，焖烧入味；
水淀粉勾芡；
淋少许食用油出锅装盘；
成品；