蔓越莓麻薯

7.6分
87人已做过
一般

配方

5种材料
糯米粉 150克、蔓越莓 40克克、椰子粉 一袋、木薯粉 150克、白糖 20克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
准备材料
步骤3.
把蔓越莓切碎
步骤4.
把其他所有材料混合，留10克椰子粉备用
步骤5.
加水揉成不沾手的面团。
步骤6.
揪一小块压瘪，把蔓越莓放中间
步骤7.
包起来，搓圆。
步骤8.
有几个没有包蔓越莓，直接揉进面团里了
步骤9.
上锅蒸15分钟，蒸至透明
步骤10.
趁热把10克椰子粉均匀的撒在蒸好的蔓越莓麻薯上。开始享用吧！

窍门

面团不要太揉稀了，不好定型。不管蔓越莓包进去还是混合在面团里，蒸熟了都是香香甜甜的，软糯可口！

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蔓越莓麻薯
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蔓越莓麻薯
成品图
准备材料
把蔓越莓切碎
把其他所有材料混合，留10克椰子粉备用
加水揉成不沾手的面团。
揪一小块压瘪，把蔓越莓放中间
包起来，搓圆。
有几个没有包蔓越莓，直接揉进面团里了
上锅蒸15分钟，蒸至透明
趁热把10克椰子粉均匀的撒在蒸好的蔓越莓麻薯上。开始享用吧！