天天菜谱
共10图
法式焦糖炖蛋
7.2分
88人已做过
一般
蒸锅、平底锅、保鲜膜
配方
3种材料
鸡蛋
2个、温水 半碗、
冰糖
10克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
将鸡蛋打人碗打散
步骤3.
加入温水再次搅拌均匀
步骤4.
过滤。
步骤5.
盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟
步骤6.
用平底锅放入一点水,冰糖放入
步骤7.
用小火熬到金黄色即可
步骤8.
焦糖倒入蒸蛋,再次盖上保鲜膜蒸3分钟左右
步骤9.
一碗焦糖炖蛋就好了。
相关专题
法式焦糖炖蛋做法大全
菜谱:
11
热度:
199
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
平底锅
蒸锅
鸡蛋
炖蛋
搅拌
温水
冰糖
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窍门配方
法式焦糖炖蛋
准备好材料。
将鸡蛋打人碗打散
加入温水再次搅拌均匀
过滤。
盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟
用平底锅放入一点水,冰糖放入
用小火熬到金黄色即可
焦糖倒入蒸蛋,再次盖上保鲜膜蒸3分钟左右
一碗焦糖炖蛋就好了。