包菜炒饼丝

7.4分
98人已做过
一般

配方

8种材料
味极鲜 适量、花生油 适量、盐 适量、大饼 1张、葱姜蒜 适量、包菜 半个、胡萝卜 适量、水 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先烙一张大饼。
步骤2.
切成饼丝。
步骤3.
包菜切细丝，胡萝卜切丝。
步骤4.
葱姜蒜切碎。
步骤5.
锅中放入花生油，葱姜蒜炒香。
步骤6.
放入包菜丝，胡萝卜丝炒匀。
步骤7.
放入饼丝中火煸炒，炒时可以放入适量的水翻炒。
步骤8.
放入味极鲜，盐炒匀即可。
步骤9.
成品图。

窍门

我家儿子不爱吃胡萝卜，但是切成细丝放入炒饼里，很是爱吃。所以炒菜时同样放点胡萝卜补充胡萝卜素。

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包菜炒饼丝
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包菜炒饼丝
先烙一张大饼。
切成饼丝。
包菜切细丝，胡萝卜切丝。
葱姜蒜切碎。
锅中放入花生油，葱姜蒜炒香。
放入包菜丝，胡萝卜丝炒匀。
放入饼丝中火煸炒，炒时可以放入适量的水翻炒。
放入味极鲜，盐炒匀即可。
成品图。