木瓜椰奶冻

6.5分
93人已做过
一般 保鲜膜

配方

5种材料
木瓜 1个、牛奶 150克、糖霜 40克、吉利丁粉 10克、椰奶 100克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，把材料称好重
步骤2.
把椰奶、牛奶、糖霜还有吉利丁粉一起倒入锅里加热至吉利丁粉完全融化，关火晾凉
步骤3.
把准备好的木瓜切去一头，把里面的心用勺子挖出来，尽量把木瓜内壁弄平一点，再把木瓜底部也切去一点好让木瓜固定。
步骤4.
把放凉的椰奶导入木瓜内，再盖上木瓜盖或者用保鲜膜包好放冰箱冷藏四五个钟或冷藏过夜
步骤5.
冷藏好后拿出来切块！
步骤6.
开吃吧！

窍门

木瓜挑熟一点的更甜，我挑了好久都没有看到熟的，只能买了一个偏生一点的，吃起来还是不错的。

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木瓜椰奶冻
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木瓜椰奶冻
准备材料，把材料称好重
把椰奶、牛奶、糖霜还有吉利丁粉一起倒入锅里加热至吉利丁粉完全融化，关火晾凉
把准备好的木瓜切去一头，把里面的心用勺子挖出来，尽量把木瓜内壁弄平一点，再把木瓜底部也切去一点好让木瓜固定。
把放凉的椰奶导入木瓜内，再盖上木瓜盖或者用保鲜膜包好放冰箱冷藏四五个钟或冷藏过夜
冷藏好后拿出来切块！
开吃吧！