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糖桂花
一般
绵白糖 适量、鲜桂花 适量、盐 少许、高度白酒 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
采摘新鲜的桂花
步骤2.
进行挑拣，只要花瓣，去掉根部和干花
步骤3.
挑选出来的桂花过清水冲洗，放阴凉处晾干后，拌入少许盐拌匀
步骤4.
瓶子里抹一层白酒，放入桂花一层，白酒杀菌保鲜
步骤5.
桂花上面放入糖一层，然后再依次放入桂花、糖
步骤6.
放入的时候轻轻往下按压一下，因为腌制的时候，糖浸入桂花，就会变少的，按压一下可以多放点
桂花晾干
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