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爆炒牛肚
一般
步骤1.
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准备食材
步骤2.
牛肚切丝，其他蔬菜切条
步骤3.
葱姜蒜切好待用
步骤4.
少许油，爆葱姜蒜出香味
步骤5.
下牛肚，炒一分钟，放少许料酒
步骤6.
下青椒洋葱快炒断生，放入半勺豆瓣酱炒匀
步骤7.
依次放入少许耗油，生抽，盐，鸡精，喷少许水，大火快炒一分钟出锅
步骤8.
来一口美味又大补的炒牛肚吧！
觉得干的时候可以喷少许水，留少许汤汁吃起来更加入味！
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