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窍门配方

星巴克香蕉蛋糕
西王玉米胚芽油称重倒入无水无油盆中
玉米胚芽油,牛奶称重后混合搅拌均匀
加入鸡蛋,糖搅拌均匀
面粉和泡打粉称重混合后筛入油奶混合液中搅拌均匀
香蕉去皮放入保鲜袋中擀成泥
香蕉泥放入面糊中拌匀
模具中刷少许油倒入拌匀的香蕉面糊
烤箱预热180度烤35分钟左右,烤15分钟表面结皮后用刀划一条长口
取出放凉即可脱模