天天菜谱
共10图
辣椒炒豆干
7.4分
83人已做过
一般
辣
配方
7种材料
豆干
200克、盐 适量、鸡精 适量、生抽 一勺、
蒜
三瓣、
青红椒
100克、西王玉米胚芽油 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好西王玉米胚芽油
步骤2.
菜洗净
步骤3.
辣椒和豆干切粗丝,蒜切粒
步骤4.
锅中倒入西王玉米胚芽油,油烧温后放蒜爆香
步骤5.
放辣椒炒到稍软(大约一分钟)
步骤6.
倒入豆干翻炒
步骤7.
放入生抽继续炒匀
步骤8.
最后调入盐和鸡精翻炒均匀出锅
步骤9.
成品图
窍门
这道菜比较简单,只要爆香蒜的时候小火爆香,就算你是厨房菜鸟,基本上也是零失败
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辣椒炒豆干做法大全
菜谱:
19
热度:
109
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
玉米
鸡精
辣椒
盐和
豆干
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窍门配方
辣椒炒豆干
准备好西王玉米胚芽油
菜洗净
辣椒和豆干切粗丝,蒜切粒
锅中倒入西王玉米胚芽油,油烧温后放蒜爆香
放辣椒炒到稍软(大约一分钟)
倒入豆干翻炒
放入生抽继续炒匀
最后调入盐和鸡精翻炒均匀出锅
成品图