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红烧素鸡
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需要的食材
步骤2.
素鸡切厚度为1厘米的片
步骤3.
青红椒切丁，从切碎，姜切丝
步骤4.
锅烧热倒油，油温烧热放入素鸡，油煎两面金黄起泡
步骤5.
煎好的素鸡控油捞出来
步骤6.
锅里留少许油，放入葱姜爆香
步骤7.
倒入素鸡，放入适量清水
步骤8.
倒入耗油
步骤9.
倒入老抽 生抽和盐
步骤10.
大火烧开转小火烧五分钟左右，倒入青红椒
步骤11.
翻炒至青红椒断生即可
步骤12.
成品图
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