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窍门配方

玫瑰花卷
菠菜洗净切段
菠菜放在炸汁机炸汁和面
鸡蛋,酵母,牛奶菠菜一起和成面团
和好的面团揉出光泽发酵
起好的面团,用手点一下不回就可以蒸了
做成饺子剂子面不要放多会影响颜色
我放了七个面皮全部用毛刷刷油,令揪一小块面搓成长圆形放在第一个擀的面皮上卷起来
卷好的花卷用筷子在中间压断
就成了漂亮的玫瑰花了
放在屉里发酵20分钟大火蒸十分钟,
蒸十分钟等五分钟打开盖子就可以了
成品图