可乐鸡翅

7.4分
73人已做过
一般 炒锅、牙签

配方

10种材料
鸡翅 10个、可乐 200毫升、盐 5克、油 适量、红烧酱油 少许、白糖 3克、料酒 适量、香葱 少许、葱姜蒜 适量、白芝麻 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅背面划两刀，正面用牙签扎几下帮助入味。
步骤2.
用料酒和少许盐腌制10分钟。
步骤3.
葱姜蒜切末待用。
步骤4.
炒锅放油，中小火把鸡翅煎至两面金黄。
步骤5.
刷锅倒少许油，油七成热葱姜蒜爆香。
步骤6.
倒入鸡翅和可乐，再放少许红烧酱油，盐，糖
步骤7.
大火开后改小火烧10分钟，直至收汁即可。
步骤8.
摆盘，撒上香葱和白芝麻即可。

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可乐鸡翅
鸡翅背面划两刀，正面用牙签扎几下帮助入味。
用料酒和少许盐腌制10分钟。
葱姜蒜切末待用。
炒锅放油，中小火把鸡翅煎至两面金黄。
刷锅倒少许油，油七成热葱姜蒜爆香。
倒入鸡翅和可乐，再放少许红烧酱油，盐，糖
大火开后改小火烧10分钟，直至收汁即可。
摆盘，撒上香葱和白芝麻即可。