香浓玉米饼

6.7分
72人已做过
一般 平底锅

配方

4种材料
玉米粉 150克、白糖 40克、鸡蛋 3个、牛奶 150克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
再来一张
步骤3.
鸡蛋打入碗中，放入白糖，搅拌均匀。
步骤4.
加入牛奶，搅拌均匀
步骤5.
加入玉米粉，搅拌均匀(往同一个方向进行搅拌)
步骤6.
平底锅小火加热，用刷子抹少许油，然后用勺子舀一勺面糊，在锅的上方垂直倒下面糊，小圆面糊四周有汽泡鼓起用锅铲能推动即可翻面，数秒后起锅即可。
步骤7.
香浓美味的玉米饼

窍门

糖是减半的，喜欢甜的亲们可适量增加。此用量可供三口之家食用，我是共做了9张饼。

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香浓玉米饼
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香浓玉米饼
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再来一张
鸡蛋打入碗中，放入白糖，搅拌均匀。
加入牛奶，搅拌均匀
加入玉米粉，搅拌均匀(往同一个方向进行搅拌)
平底锅小火加热，用刷子抹少许油，然后用勺子舀一勺面糊，在锅的上方垂直倒下面糊，小圆面糊四周有汽泡鼓起用锅铲能推动即可翻面，数秒后起锅即可。
香浓美味的玉米饼