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香浓罗宋汤
2小时以上
难
砂锅
步骤1.
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准备好食材，牛肉，番茄切块，土豆，胡萝卜切丁，洋葱切丝，芹菜切段
步骤2.
锅内烧水，牛肉打水焯，撇出血水
步骤3.
锅底内放入黄油
步骤4.
倒入焯好的牛肉煸炒
步骤5.
煸炒好了倒入砂锅内
步骤6.
锅底放黄油烧热，下入土豆，胡萝卜，芹菜，洋葱翻炒，炒制食材变软出香味
步骤7.
然后倒入砂锅内
步骤8.
锅内继续放黄油烧热，下入番茄翻炒
步骤9.
番茄炒软烂后加入番茄酱一起翻炒
步骤10.
锅内加水煮开
步骤11.
烧开的番茄汤倒在砂锅里
步骤12.
中火烧开小火开始顿煮，放入胡椒粉，糖，盐
步骤13.
大约1小时左右，炖汤至粘稠关火
步骤14.
盛碗
步骤15.
来张美照！
番茄要炒粘糊！
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