天天菜谱
共8图
韭菜煎鸡蛋
6.6分
67人已做过
一般
平底锅
配方
4种材料
鸡蛋
2个、
韭菜
适量、盐 适量、菜籽油 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜摘好,洗净控干水分,切碎,放入碗里
步骤2.
打入两个鸡蛋
步骤3.
加入适量盐搅拌均匀
步骤4.
平底锅烧热倒油,倒入蛋液铺平
步骤5.
转小火慢慢煎至蛋液凝固
步骤6.
翻面后再煎1分钟即可出锅
步骤7.
装盘享用!
窍门
1、韭菜切得越细越好
2、韭菜辛香美味,不用加其他调味品
相关专题
韭菜煎鸡蛋做法大全
菜谱:
78
热度:
203
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
平底锅
鸡蛋
蛋液
搅拌
韭菜
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窍门配方
韭菜煎鸡蛋
韭菜摘好,洗净控干水分,切碎,放入碗里
打入两个鸡蛋
加入适量盐搅拌均匀
平底锅烧热倒油,倒入蛋液铺平
转小火慢慢煎至蛋液凝固
翻面后再煎1分钟即可出锅
装盘享用!