柳叶包子

6.9分
82人已做过
一般

配方

4种材料
面粉 300克、酵母 适量、芥菜汁 适量、调好的猪肉馅 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
温水化开酵母，倒入芥菜汁。
步骤2.
把芥菜汁倒入面粉中合成团醒发。
步骤3.
醒好后揉光滑。
步骤4.
下剂。
步骤5.
擀皮。
步骤6.
放上馅在包子的底部捏一个褶。
步骤7.
然后在左边捏一下，右边再捏一下。一只捏到底。就成了一个柳叶包子。
步骤8.
摆盘。

窍门

柳叶包子捏褶时，要捏均匀。

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柳叶包子
温水化开酵母，倒入芥菜汁。
把芥菜汁倒入面粉中合成团醒发。
醒好后揉光滑。
下剂。
擀皮。
放上馅在包子的底部捏一个褶。
然后在左边捏一下，右边再捏一下。一只捏到底。就成了一个柳叶包子。
摆盘。