天天菜谱
共14图
豆角火腿炒饭
8.8分
105人已做过
难
筛子
配方
7种材料
火腿
一片、
豆角
五条、
米饭
一碗、
瘦肉
适量、盐 适量、油 适量、水 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆角洗净切粒
步骤2.
火腿也切粒
步骤3.
锅里倒入水煮开,倒入豆角粒煮五分钟
步骤4.
煮好的豆角粒倒入筛子里沥干水。
步骤5.
锅里倒入油预热,接着倒入沥干水的豆角粒炒干水分
步骤6.
炒两三分钟后,倒入瘦肉翻炒五分钟左右
步骤7.
五分钟后倒入水和盐煮一分钟
步骤8.
然后倒入火腿粒翻炒四分钟
步骤9.
四分钟后倒入米饭翻炒五分钟左右
步骤10.
最好摊开来炒,受热均匀,五分钟后倒入酱油继续翻炒两三分钟即可。
步骤11.
装盘
步骤12.
成品图
步骤13.
开吃!
窍门
*在煮豆角的时候已经放过盐了,酱油就不要放这么多,避免出现太咸
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火腿炒饭做法大全
菜谱:
300
热度:
246
图片
做法
食谱
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米饭
酱油
瘦肉
炒干
火腿
最好
豆角
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豆角火腿炒饭
将豆角洗净切粒
火腿也切粒
锅里倒入水煮开,倒入豆角粒煮五分钟
煮好的豆角粒倒入筛子里沥干水。
锅里倒入油预热,接着倒入沥干水的豆角粒炒干水分
炒两三分钟后,倒入瘦肉翻炒五分钟左右
五分钟后倒入水和盐煮一分钟
然后倒入火腿粒翻炒四分钟
四分钟后倒入米饭翻炒五分钟左右
最好摊开来炒,受热均匀,五分钟后倒入酱油继续翻炒两三分钟即可。
装盘
成品图
开吃!