天天菜谱
共6图
绿豆芽炒鸡蛋干
6.3分
68人已做过
一般
配方
11种材料
鸡蛋干
150g、
五花肉
适量、
绿豆芽
400g、蒜片 适量、
葱花
少许、料酒 适量、
白糖
适量、
十三香
适量、生抽 适量、鸡精 适量、盐 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅内倒入油,油热后放入五花肉煸炒,煸炒变色后加蒜片,料酒
步骤2.
接着放入绿豆芽,炒软
步骤3.
依次加入鸡蛋干、白糖、生抽、十三香,盐,
步骤4.
最后加入青椒提味儿,翻炒均匀后加鸡精、葱花出锅
步骤5.
成品
窍门
鸡蛋干本身开袋即食,所以不需要翻炒太久时间。
相关专题
干炒鸡蛋做法大全
菜谱:
61
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
五花肉
鸡精
料酒
白糖
葱花
豆芽
绿豆豆芽
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窍门配方
绿豆芽炒鸡蛋干
锅内倒入油,油热后放入五花肉煸炒,煸炒变色后加蒜片,料酒
接着放入绿豆芽,炒软
依次加入鸡蛋干、白糖、生抽、十三香,盐,
最后加入青椒提味儿,翻炒均匀后加鸡精、葱花出锅
成品