天天菜谱
共10图
荞头炒蛋
7.5分
102人已做过
一般
平底锅
配方
7种材料
鸡蛋
2个、
青椒
1个、蒜瓣 2瓣、干辣椒 2个、新鲜荞头 6颗、盐 适量、油 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荞头与青椒均切好待用
步骤2.
干辣椒切段,大蒜拍碎
步骤3.
平底锅放适量的油烧热,倒入鸡蛋滑炒散开,然后先铲起
步骤4.
锅中留油放入青椒也煸炒一下铲起
步骤5.
再放入辣椒段与大蒜爆香
步骤6.
倒入荞头翻炒一会儿
步骤7.
陆续加入鸡蛋与青椒继续翻炒
步骤8.
只需要加入适量的盐,翻炒均匀即可
步骤9.
成品图
相关专题
荞头做法大全
菜谱:
42
热度:
183
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
平底锅
鸡蛋
干辣椒
辣椒
大蒜
青椒
滑炒
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窍门配方
荞头炒蛋
荞头与青椒均切好待用
干辣椒切段,大蒜拍碎
平底锅放适量的油烧热,倒入鸡蛋滑炒散开,然后先铲起
锅中留油放入青椒也煸炒一下铲起
再放入辣椒段与大蒜爆香
倒入荞头翻炒一会儿
陆续加入鸡蛋与青椒继续翻炒
只需要加入适量的盐,翻炒均匀即可
成品图