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窍门配方

九节虾乌冬面
先上一张成品图诱惑
将配菜洗净整理好备用
九节虾洗净后剪去虾须虾刺,挑去虾线.
洗净香葱切成葱花
将乌冬面倒入烧开的水里焯一会捞起过冷水后控干水分
烧开水后将九节虾倒入煲中
开大火煮十分钟
盖好盖转中火再煮十分钟
倒入配菜煮熟
倒入西蓝花煮一分钟左右
最后倒入焯好的乌冬面大火烧开后根据个人口味加少许鸡粉,食用盐,油调味即可.
撒葱花后将乌冬面盛入碗里装饰即可,成品图欣赏.