7.2分
86人已做过
共9图
小葱跑蛋
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小葱一把洗净切成葱花
步骤2.
鸡蛋磕入碗中，加入调料搅散。
步骤3.
用筷子搅均匀为止
步骤4.
起锅油烧热小火，将蛋液倒入锅中。
步骤5.
用手抓住锅把柄斜晃，使蛋液均匀的摊开。
步骤6.
小火将其一面煎至金黄，再翻面煎至金黄色出锅。
步骤7.
成品图
步骤8.
成品图
在煎的过程中改用中火，不要去翻动，用手拿起锅让锅在火上均匀受热，更不会煎糊。
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![秋葵跑蛋]()
8图秋葵跑蛋配方:鸡蛋,秋葵,生抽窍门6.7分70人做过 -
![银鱼跑蛋]()
6图银鱼跑蛋配方:鸡蛋,银鱼,鸡精,胡椒粉窍门6.2分64人做过 -
![虾仁跑蛋]()
虾仁跑蛋配方:海虾,黄酒,鸡蛋窍门3.3分96人做过 -
![虾仁跑蛋]()
4图虾仁跑蛋配方:虾仁,鸡蛋,生抽,植物油5分66人做过 -
![肉丝跑蛋]()
10图肉丝跑蛋配方:鸡蛋,洋葱,胡萝卜,青椒7.5分81人做过 -
![炸猪排]()
16图炸猪排荐配方:猪里脊,面包糠,沙拉酱,黑胡椒粉窍门9.4分88人做过 -
![巴沙鱼排小姐与土豆条先生]()
6图巴沙鱼排小姐与土豆条先生配方:巴沙鱼排,土豆,柠檬,橄榄油窍门6.7分88人做过 -
![蝴蝶酥]()
7图蝴蝶酥配方:白糖,黄油,面粉窍门6.9分89人做过 -
![肉末辣炒雪里蕻]()
12图肉末辣炒雪里蕻荐配方:雪里蕻,肉末,干辣椒,长红椒窍门8.0分86人做过 -
![全麦牛油果蛋卷]()
10图全麦牛油果蛋卷配方:熟牛油果,鸡蛋,椰子油,紫菜7.6分96人做过
