天天菜谱
共11图
水煮羊杂
7.8分
81人已做过
一般
配方
12种材料
洋葱
20克、
金针菇
30克、水 适量、
红辣椒
1个、
花菜
50克、葱姜蒜 少许、盐 少许、油 适量、胡椒粉 少许、辣椒粉 1汤匙、花椒粒 1小把、蒙古羊杂 1包
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
准备好配料
步骤3.
准备好一包羊杂
步骤4.
锅内下入清水,加入葱姜蒜,水开后加入羊杂焯水1~2分钟后马上捞出
步骤5.
焯水后的羊杂备用
步骤6.
锅内下入少许的油,放入辣椒粉和花椒粒爆香
步骤7.
倒入适量的清水,水开后下入花菜,洋葱,金针菇,葱姜蒜
步骤8.
下入羊杂煮2分钟,加入盐和胡椒粉调味即可
步骤9.
出锅,装盘
步骤10.
成品图
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羊杂做法大全
菜谱:
94
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82
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做法
食谱
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葱姜蒜
辣椒粉
花椒粒
辣椒
花椒
羊杂
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窍门配方
水煮羊杂
成品图
准备好配料
准备好一包羊杂
锅内下入清水,加入葱姜蒜,水开后加入羊杂焯水1~2分钟后马上捞出
焯水后的羊杂备用
锅内下入少许的油,放入辣椒粉和花椒粒爆香
倒入适量的清水,水开后下入花菜,洋葱,金针菇,葱姜蒜
下入羊杂煮2分钟,加入盐和胡椒粉调味即可
出锅,装盘
成品图