美味猪排

7.8分
106人已做过
一般

配方

9种材料
猪梅花肉 一片、黑胡椒汁 少许、料油 少许、胡椒粉 少许、蒜 少许、蚝油 少许、洋葱 少许、西红柿 适量、油菜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
肉片用葱蒜胡椒粉和料油蚝油腌制一下。
步骤3.
大约腌制半小时。
步骤4.
锅内烧开水放入油菜烫熟捞出。
步骤5.
锅内放油烧热放入肉片煎一下。
步骤6.
一面煎至金黄后翻面。
步骤7.
西红柿和油菜摆放盘中。
步骤8.
放上煎好的肉排。
步骤9.
淋上黑胡椒汁食用。
步骤10.
成品图。

窍门

1、这道菜也适用于牛排
2、肉排先腌制一会能更好的入味
3、肉排煎熟的程度根据个人口味

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菜谱网 美味猪排怎么做好吃

美味猪排
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美味猪排
准备食材。
肉片用葱蒜胡椒粉和料油蚝油腌制一下。
大约腌制半小时。
锅内烧开水放入油菜烫熟捞出。
锅内放油烧热放入肉片煎一下。
一面煎至金黄后翻面。
西红柿和油菜摆放盘中。
放上煎好的肉排。
淋上黑胡椒汁食用。
成品图。