海带炒肉片

6.6分
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一般

配方

9种材料
海带 100克、盐 适量、生抽 少许、玉米油 适量、大蒜 少许、葱 适量、蚝油 少许、猪肉 30克、青椒红椒 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海带提前泡发，切块，猪肉切片，葱切末，红椒青椒切块，大蒜切片。
步骤2.
锅内放油烧热，放入肉片和葱末翻炒片刻。
步骤3.
肉片变色后放入生抽和蚝油调味。
步骤4.
放入海带翻炒片刻。
步骤5.
放盐调味，放入蒜片炒匀即可。
步骤6.
成品图。

窍门

1、泡发后的海带如果很硬的话需要煮熟后再炒，否则炒不熟。

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海带炒肉片
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海带炒肉片
海带提前泡发，切块，猪肉切片，葱切末，红椒青椒切块，大蒜切片。
锅内放油烧热，放入肉片和葱末翻炒片刻。
肉片变色后放入生抽和蚝油调味。
放入海带翻炒片刻。
放盐调味，放入蒜片炒匀即可。
成品图。