猪蹄黄豆汤

6.9分
79人已做过
一般 高压锅

配方

5种材料
黄豆 适量、猪蹄膀 半个、红枣 10颗、姜 几片、料酒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好黄豆，红枣和姜片，黄豆提前浸泡4小时以上。
步骤2.
猪蹄膀洗干净，冷水下锅焯一下水。
步骤3.
把焯好水的猪蹄膀放入高压锅中，加入黄豆，红枣和姜片。
步骤4.
再加入适量的清水和料酒。
步骤5.
大火烧至高压锅上气，转小火煮半个小时。
步骤6.
煮好的汤调入适量的盐即可。
步骤7.
成品图。

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猪蹄黄豆汤
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猪蹄黄豆汤
准备好黄豆，红枣和姜片，黄豆提前浸泡4小时以上。
猪蹄膀洗干净，冷水下锅焯一下水。
把焯好水的猪蹄膀放入高压锅中，加入黄豆，红枣和姜片。
再加入适量的清水和料酒。
大火烧至高压锅上气，转小火煮半个小时。
煮好的汤调入适量的盐即可。
成品图。